たかが納豆 されど納豆
納豆好きですか?
新津には日本一美味しい納豆があります!
昨日『第12回全国納豆鑑評会 農林水産大臣賞 受賞記念
大粒白糸納豆 日本一を祝う会』が開催されました。
(有)鈴木食品工業(秋葉区新町)の「大粒白糸納豆」が
農林水産大臣賞を受賞したのは今年2月のこと。
http://www.710.or.jp/kanpyou/kan070201.html
社長の鈴木勝さんは毎朝4時起きで納豆を製造して30年。
美味しい納豆を作るため勉強会にも積極的に参加しているという。
納豆製造だけでなく
地域の祭りや、子どもたちへのスポーツ指導にも熱い。
今回の日本一を祝う会は
「親の言うことはきかなくても、鈴木さんの言うことはきく」という
子どもの頃から鈴木さんを慕うメンバーが発起人。
頑固職人の目尻もさがる素敵な祝賀会でした。
鈴木食品工業は鈴木さんと4人の従業員が手作業で納豆を製造しているため
大量生産ができません。
これも魅力の1つではないかと私は思います。
大粒白糸納豆は「にいつフードセンター」と「マルヒコ」にて販売中。
1粒1粒の食感、ねばりが最高です。
タレ付ですが、まずは1粒そのままで食べてみてください。
日本一の味が楽しめます!
そしてパッケージのデザインはSL。
「新津の味です」と、お土産にもいいですね☆
ついでに・・・
「おめさん、新町に嫁にきなせや。い~や、くるんだろ?」
完全に脅されました(笑)
これも鈴木さんの地域愛です。
息子のように育てた地域の男性たちで、まだ3人独身がいるらしい。。。。
今日の夕食は
●炊き立ての新潟米
●にいつフードセンターで買ってきた大粒白糸納豆
美味しかった♪
おめでとうございます。
新町にお嫁さんに来られるのですね \(^O^)/
むかしは家で納豆も作ってましたけど、成功率がとても低くてムズカシイと感じてます。
コメント by じゃっきーちーん — 2007年11月20日 火曜日 @ 3:46:37
納豆、うんめそげらねぇ~♪
それも「日本一」ともなれば尚更うんめんだろ~ねぇ~。
「まんま(ご飯)」もさぁ、何処とは言わねぇ~んだろも、「農家直送」となれば、「納豆まんま」にして食ったら、尚更うんめよぉ~。
へそがでんぐり返るてばね♪
「白糸納豆」、いっぺんでE~すけ、まんまにかけて食ってみてぇ~わねぇ~。
コメント by スッキ~♪ — 2007年11月20日 火曜日 @ 21:29:31
先日のとある決意とは新町へ嫁に行くこととか???
うんめもんばっか喰ってっと通風になるぞ~☆☆
コメント by スター — 2007年11月20日 火曜日 @ 22:10:14
日本一ということは世界一なのかな。昨日、我が家も納豆なり。しかも、とろろ+オクラ+納豆+ぽん酢のネバネバスペシャルです。近々、マルヒコに走ります。
コメント by 翼のお父さん。 — 2007年11月20日 火曜日 @ 22:55:53
僕は飲んだらシメは納豆なんですよ。邪道かもしれませんがカラシ入りで。体作りには納豆です。
恋も目標も納豆のように粘り強く行きます(^O^)/
コメント by まえだよーすけ — 2007年11月20日 火曜日 @ 23:43:34
>ジャッキーチーンさん
納豆も作っていたんですか???
ジャッキーチーンさん宅の美味しいお野菜が恋しくなってきました。
>スッキ~♪さん
大粒白糸納豆まんま、うんめよ~♪
>スターさん
いいえ・・・決意は「新町に嫁に行く」ではありませ~ん(爆)
納豆なら通風にならない・・・のでは??
私の父は通風持ちなので、血は継いでる・・・危険はあります。。。
>翼のお父さん
納豆の雪・・・スゴイ妄想☆
納豆の日本一なら確かに世界一かも!!マルヒコへダッシュ!
今日、私はにいつフードセンターで2個買って、友人にプレゼントしました(笑)
コメント by Rieko Higashimura — 2007年11月21日 水曜日 @ 0:00:14